les Ozne Aman Gateaux de Pourim

OZNE HAMAN POUR LA FETE DE POURIM

Ingredients :

Ozne Haman

-1000 gr (1 k"g) de farine,+ 2 verres

-2 sacher de levure chimique,

-1 verre et demi d'huile

-1 verre et demi de jus d'orange

-375gr de margarine

-farce
la creme de date +200gr de noisettes

-Preparation :
Prechauffez le four A thermostat 6 (180?C, 350?F).

-Melangez dans une jatte la farine, la levure chimique la margarine l'huile le jus d'orange pour faire la pate.
Etaler la pate, decouper des ronds, poser la farce, et fermer les bouts en triangle.



-Faites cuire pendant 15 minutes environ.

-soupoudrer les ozne haman avec du sucre glace a la fin